Рядовка скученная (Lyophyllum decastes aggregatum)

0
8

Рядовка скученная (лиофиллум скученный, рядовка групповая) растёт только группами срастаясь между собой в районе основания и ножек. Скученную рядовку можно встретить с сентября по октябрь в редколестных лиственных лесах, парках, по обочинам троп и лесных дорог.

Серо-коричневая, в центре более тёмная шляпка в диаметре до 10 см. Форма шляпки от полушаровидной (в молодом возрасте) до раскрытой с загнутыми светлыми краями. Пластинки грибы свободные от белого до кремоватого цвета. Ножка рядовки цилиндрическая немного вздутая до 5-9 см. в длину и 1-2 см. в диаметре. Мякоть у рядовки скученной толстая, упругая, белая и имеет еле уловимый мучной аромат. При срезе мякоть остаётся белой.

В кулинарии рядовку скученную употребляют как правило в солёном и маринованном виде. Требует отваривания не менее 20 минут.

Описание рядовки скученной в литературных источникахФотографии рядовки скученной (Lyophyllum decastes) в природе

Источник: gribysedobnye.ru

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ